食事とおやつ補遺2012

加藤桃子女流王座本田小百合女流三段 - 第02期女流王座戦第3局前日おやつ(2012/11/09金)

和菓子抹茶
註：会場となった藤枝明誠中学校・高等学校の茶道部員により、関係者とともにふるまわれた。

丸山忠久九段 - 第25期竜王戦第3局2日目対局中の飲みもの(2012/11/09金)

「カロリーメイト」(缶・ココア味)3本

三浦弘行八段窪田義行六段 - 第06回朝日杯2次予選A組1回戦対局中の飲みもの(2012/11/09金)

三浦八段：コーヒー(カップ)
窪田六段：梅ドリンク(ビン)

竹俣紅女流2級からマシュマロ

加藤桃子女流王座本田小百合女流三段 - 第02期女流王座戦第2局おやつメニュー(2012/11/02金)

マスカットハート
洋梨のショートケーキ
チョコレートケーキ
苺のショートケーキ
モンブラン
フルーツロール
チーズケーキ
註：加藤女流王座曰く「全部食べたい。う～ん迷う」と、長考に入った。
註：立会の屋敷伸之九段曰く「私ならノータイムでチョコレートケーキですね。ダブルでいきます」

高見泰地四段から「勝サブレ」
上野裕和五段からアップルティーのサブレとレーズンのサブレ

昼／夕
・天ざるそば／うどん（冷）
・天ざるそば／うどん（温）
・親子丼
・やまと豚カツ丼
・天丼
・陣屋カレー（ビーフ）
・陣屋和牛シチュー
・陣屋豚漬け重（秘伝桜味噌漬け）
・おにぎり（香の物赤出し付）

＊お食事にはお茶とお水がついております

―別途お飲み物―
・コーヒー（HOT/ICE）
・紅茶（HOT/ICE）ミルクレモン
・ウーロン茶
・ジュースオレンジアップルグレープフルーツ

おやつ

お菓子
・フルーツ盛り合せ
・チョコレートケーキ
・チーズケーキ
・ロールケーキ
・おまんじゅう

お飲み物
・コーヒー（HOT/ICE）
・紅茶（HOT/ICE）ストレートレモンミルク
・ジュースオレンジアップルグレープフルーツ
・抹茶
・クリームソーダ

中井広恵天河渡部愛女流3級 - 第06回日レスインビテーションカップ決勝のおやつ(2012/09/29土)

中井天河：「モーツアルト」のいちじくのケーキ紅茶
渡部女流3級：「モーツアルト」のザッハトルテ「星乃珈琲店」のコーヒー
註：「モーツアルト」と「星乃珈琲店」は棋戦のスポンサーである「日本レストランシステム」のグループ会社。

[和食]
天麩羅定食 (小鉢・茶碗蒸し・デザート付)
刺身定食 (小鉢・茶碗蒸し・デザート付)
サラダそば
サラダうどん
おにぎりセット (鮭・たらこ・昆布・梅・味噌汁)
ざるそば (漬物・デザート付)
味噌カツ丼 (小鉢・デザート付)
ステーキ定食 (サラダ・小鉢・茶碗蒸し付)
天麩羅そば

[洋食]
サンドウィッチ (デザート付)
牛フィレ肉のカレー (サラダ・スープ・デザート付)
シーフードピラフ (サラダ・スープ・デザート付)
前沢牛ハンバーグ (デミグラスソース) (サラダ・デザート付)

[洋菓子]
焼立てワッフル
カトーアンフレーズ (苺ショート)
モンブラン
ショコラ・ファン
シブースト (中に林檎)

[和菓子]
桔梗 (ういろう仕立て) と抹茶
朝の露 (きんとん製) と抹茶
秋桜 (ねりきり製) と抹茶
赤とんぼ (丹波かのこ製) と抹茶

矢内理絵子女流四段からマドレーヌ

第25期竜王戦挑戦者決定戦第2局控え室への差し入れ(2012/09/06木)

畠山鎮七段から「PATISSERIE Vin Blanc」の「アーモンドフリアン」
村田智穂女流二段から「モンロワール」の「神戸プチフィナンシェ」(24個入り・1050円)

加藤桃子女流王座からマドレーヌ

「銀杏もなか」

野月浩貴七段戸辺誠六段 - 第71期順位戦B級2組3回戦対局後の食事(2012/08/09木)

焼肉
註：野月七段ら先発組に、戸辺六段ら後発組が午前3時に合流した。
註：先発組(野月七段・阿久津主税七段)、後発組(戸辺六段・広瀬章人七段)との情報あり。

16:00ころ
室田伊緒女流初段から長崎のカステラ
註：当日は第71期順位戦B級1組4回戦・B級2組3回戦が行われた。

里見香奈女流四冠から「みたらし小餅」

池永天志三段 - 第53期王位戦第4局1日目午後のおやつ(2012/08/08水)

アイスレモンティー
註：池永三段は記録係を務めた。

東京「ふみう」の江戸菓子

池永天志三段 - 第53期王位戦第4局1日目午前のおやつ(2012/08/08水)

アイスレモンティー
註：池永三段は記録係を務めた。

夕食休憩時
「Dole」の「バナナチップ」1袋「縄文りゅうせき水」(2L)1本

サラダ大盛フルーツ大盛卵焼き3つジュース6杯ご飯2杯納豆2つなど
註：加藤九段は立会人を務めた。

「ラッキーピエロ」のハンバーガーその他菓子

佐藤康光王将 - 第20回達人戦2回戦対局中の飲みもの(2012/06/22金)

ミネラルウォーター2本炭酸水コーヒー魔法瓶

羽生善治二冠桐山清澄九段 - 第20回達人戦2回戦対局中の飲みもの(2012/05/28月)

午前
羽生二冠：ジャスミン茶(ペットボトル)
桐山九段：麦茶(ペットボトル) ブレンド茶(ペットボトル)

森内俊之名人羽生善治二冠 - 第70期名人戦第4局前日夕食(2012/05/21月)

森内名人：「ホテルセンチュリー静岡」内「鉄板焼けやき」にて鉄板焼
羽生二冠：「ホテルセンチュリー静岡」内「日本料理花凜」にて懐石料理

森内俊之名人羽生善治二冠 - 第70期名人戦第4局前日昼食(2012/05/21月)

「ホテルセンチュリー静岡」内「中国料理翡翠宮」にて
註：田辺信宏静岡市長も同席。

第05期マイナビ女子オープン第3局前日夕食会メニュー(2012/05/14月)

野菜二十品
蟹真丈・茄子・輪人参・蓮草
季節の魚の盛り合わせ
銀鱈西京焼・鰈唐揚げ
シュガートマト他
飛竜頭・鰊・青菜
筍ごはん（陣屋の庭で取れたもの）
季節のフルーツ

加藤一二三九段 - 第20回達人戦2回戦対局中の飲みもの(2012/05/01火)

昼食休憩後
「伊藤園」の「お～いお茶」(ペットボトル・500mL)2本同(ペットボトル・350mL)2本

[和洋折衷夢前カフォーネ会席]
食前酒〈桃花水酒〉
前菜〈桃花豆腐の葛庵かけ〉
造里〈創作お刺身〉
蒸物〈スズキとおこわの桜葉蒸し〉
小鍋〈しお麹なべ〉
提案料理〈帆立とベーコンのシャキシャキ巻きリンゴソース添え〉
揚物〈海老のパリパリ揚げチリソース添え〉
お食事〈筍のご飯といかなごのお茶漬〉
香物〈お新香〉
デザート〈いちごミルクと南京のトロトロプリン〉

第05期マイナビ女子オープン第2局控え室への差し入れ(2012/04/20金)

長谷川優貴女流二段の関係者から「永楽堂」の「たこせん」

マグロ・タイなどの舟盛りアワビのグラタンローストビーフ
タイあら炊きフルーツ盛り合わせなど

久保利明王将佐藤康光九段 - 第61期王将戦第5局2日目朝食(2012/03/09金)

久保王将：鯵の干物イセエビの味噌汁ご飯卵焼きなど
佐藤九段：トーストオムレツサラダオレンジジュースコーヒー

早春の賑わい八寸盛り
吸物〈蛤真丈花弁人参木の芽青さ海苔〉
造里〈旬の鮮魚盛り〉
煮物〈金目鯛煮付け〉
焼物〈鰆木の芽田楽焼き〉
蒸物〈鰻けんちん桜蒸〉
台物〈鮑酒蒸し〉
御飯〈白御飯〉
香物〈香の物三種〉
留椀〈あさり赤だし〉
デザート〈季節のデザート〉
註：佐藤康光九段は会食の予定を変更して自室にて。

久保利明王将佐藤康光九段 - 第61期王将戦第5局1日目朝食(2012/03/08木)

久保王将：トースト目玉焼きローストビーフ入り野菜サラダオレンジジュース
佐藤九段：トースト目玉焼きローストビーフ入り野菜サラダオレンジジュースコーヒー

コーヒー(ホット/アイス) 紅茶アイスティーココアオレンジジュース
グレープフルーツジューストマトジュースアイスクリームケーキ和菓子フルーツ

開始時
郷田九段の要望によりフルーツ系の飴

久保利明棋王郷田真隆九段 - 第37期棋王戦第3局朝食(2012/03/04日)

縞ホッケみりん焼きなどの和定食
註：それぞれ自室にて。

鶏胸肉のたたきオニオンと水菜添えホタテ貝柱のテリーヌと有頭エビ・海藻サラダ仕立て
牛ヒレ肉のミニステーキフルーツなど

久保利明王将佐藤康光九段 - 第61期王将戦第4局2日目朝食(2012/02/23木)

ホタテとカニのかぶら蒸しタイの薄作り牛ヒレ西京焼きフグ白子の揚げ物など

久保利明王将佐藤康光九段 - 第61期王将戦第4局1日目朝食(2012/02/22水)

ホットコーヒー
アイスコーヒー
紅茶(ミルク or レモン)
アイスティー(ミルク or レモン)
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
トマトジュース

和栗のモンブラン
ショコラフランボワーズ(チョコレートケーキ)
フルーツタルト(バレンシアオレンジ)
フルーツ盛り合わせ

トマトとモッツァレラチーズバジルソース
生ハムとカマンベールチーズ巻きカナッペ
冷製シーフードの盛り合わせ
ミックスサンドウィッチ(ローストビーフ、卵、野菜)
生ハムとパルメザンチーズのサラダ
季節のサラダ

加古川名物かつめし
ビーフカレー(サラダ付)
シーフードカレー(サラダ付)
ビーフピラフガーリック風味(サラダ付)

オニオンスープ
コーンのクリームスープ
野菜のトマトスープ

鯖棒寿司
うどん(温)
そば(温)

ローストビーフスコークカモ豚の味噌炒めシーフードサラダ春巻き唐揚げなど

安食総子女流初段からチョコレート

久保利明王将佐藤康光九段 - 第61期王将戦第3局2日目朝食(2012/02/17金)

久保王将：クロワッサン2つフレッシュオレンジジュースミルクティー
佐藤九段：キャベツの辛子和えシラスジャコと大根おろし卵焼き焼き鮭煮物ご飯

静岡産A5ランク特選和牛しゃぶしゃぶ梅花ずし川エビなどの前菜きしめんなど

久保利明王将佐藤康光九段 - 第61期王将戦第3局1日目朝食(2012/02/16木)

久保王将：焼き鮭里芋とタケノコなどの煮物卵焼きご飯など (納豆NG)
佐藤九段：焼き鮭里芋とタケノコなどの煮物卵焼きご飯納豆など (納豆指定)

里見香奈女流名人清水市代女流六段 - 第38期女流名人位戦第4局差し入れ(2012/02/15水)

山崎耕造氏からカステラ
註：山崎氏は第3局の運営に尽力した。

久保利明棋王郷田真隆九段 - 第37期棋王戦第1局朝食(2012/02/05日)

久保棋王：和定食 (追加)コーヒー
郷田九段：和定食 (追加)バナナ
註：それぞれ自室にて。

蒜山焼きそば(ごはん・みそ汁付)

第05期マイナビ女子オープン挑戦者決定戦控え室への差し入れ(2012/02/02木)

早咲誠和アマから「ざびえる本舗」の「ざびえる」

ホタテ貝のピカタサーモンの巻きずしタイの姿盛りオマール海老とフルーツのサラダなど

久保利明王将佐藤康光九段 - 第61期王将戦第2局2日目朝食(2012/01/27金)

陶板焼きハムエッグぜんまいサトイモなどの煮物銀だらの柚庵焼き大田原産とちおとめなど

先付〈柚釜(鮟鱇の肝酢和え・胡瓜・独活・白髪葱) 〉
前菜〈鰻巻寿司鮑の土佐煮子持鮎の昆布巻元百合根(金紙) 筍白美人葱(味噌・マヨ) 〉
向付〈河豚刺し薬味一式〉
焼物〈山女の吟醸粕漬焼前(菊花蕪・柚琥珀煮・はじかみ・懐敷南天〉
小鍋〈栃木和牛(A5)しゃぶしゃぶ〉
蒸物〈合鴨入蕎麦蒸〉
揚物〈山菜の天婦羅海老しんじょうの大葉揚蕗の塔裏白椎茸芹と独活のかき揚げ〉
お食事〈茶蕎麦のなめこおろし冷製白飯漬物〉
フルーツ〈苺(とちおとめ)練乳・粉砂糖掛け〉

いちご(とちおとめ)

第61期王将戦第二局
デザートメニュー

お飲み物
1.　ブレンドコーヒー
2.　紅茶（フォーション）［ミルク・レモン］温・冷
　　ダージリン・アップル・アールグレー
3.　フレッシュオレンジジュース
4.　柚子ジュース温・冷
5.　ココア

洋菓子
①　モンブラン
②　苺ショート
③　チーズケーキ
④　チョコケーキ

果物
苺の練乳掛（単品）　メロン（単品）
パパイヤ（単品）　マンゴー（単品）
各種フルーツ盛合せ

第61期王将戦第二局
昼食お献立

1.　松花堂弁当
2.　うな重定食
3.　与一輪っぱ・海ものがたり
4.　天麩羅定食
5.　お造り定食
6.　天ざるそば・うどん
7.　天麩羅そば・うどん（温）
8.　なめこそば（温）
9.　とちぎ黒毛和牛A5 サーロインステーキ定食
10.　特製・ビーフカレー
11.　ミックスサンドイッチ

久保利明王将佐藤康光九段 - 第61期王将戦第2局1日目朝食(2012/01/26木)

ふろふきかぶら花造りゆずみそ敷だしまき卵ヤスオマスの昆布しめなど

久保利明王将佐藤康光九段 - 第61期王将戦第1局2日目夕食(2012/01/09月)

特選牛とイベリコ豚のグリルヒラメ薄造りクロムツとズワイガニのカブ蒸し
キンメダイ塩焼き海老芋ソースなど

久保利明王将佐藤康光九段 - 第61期王将戦第1局2日目朝食(2012/01/09月)

久保王将：目玉焼き生野菜サラダ厚切りトーストなど
佐藤九段：ブリの照り焼きいかそうめん納豆ご飯味噌汁など

久保利明王将佐藤康光九段 - 第61期王将戦第1局1日目夕食(2012/01/08日)

スルメイカの三升漬け海の幸盛り合わせイセエビのニンジンソース焼き
近海穴子掛川深蒸し茶衣揚げなど

久保利明王将佐藤康光九段 - 第61期王将戦第1局1日目朝食(2012/01/08日)