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佐藤康光棋聖 丸山忠久九段 - 第56期王将戦挑戦者決定リーグプレーオフ対局中の飲みもの(2006/12/29金)
開始時
佐藤棋聖:「
緑茶の極」(500mL) 水筒
丸山九段:「
サントリー天然水」(2L)
註:佐藤棋聖は昼食休憩時にペットボトル(推定500mL・中身不明)を飲む。
深浦康市八段 佐藤康光棋聖 - 第32期棋王戦挑戦者決定戦第1局対局中の飲みもの(2006/12/27水)
昼食休憩時
深浦八段:ミネラルウォーター(推定2L・ペットボトル)1本 ペットボトル(推定500mL)1本
佐藤棋聖:天然水(2L)1本 「
ペリエ」(750mL)1本 ペットボトル(推定500mL)1本 水筒
佐藤康光棋聖 三浦弘行八段 - 第65期順位戦A級6回戦対局中の飲みものなど(2006/12/24日)
佐藤康光棋聖 丸山忠久九段 - 第56期王将戦挑戦者決定リーグ7回戦対局中の飲みもの(2006/12/11月)
谷川浩司九段 深浦康市八段 - 第65期順位戦A級6回戦対局中の飲みもの(2006/12/08金)
谷川九段:お茶(350mL・ペットボトル・ホット)1本
深浦八段:「
ボルヴィック」(1.5L・ペットボトル) お茶(350mL・ペットボトル) 小さなビン(中身不明)
渡辺明竜王 佐藤康光棋聖 - 第19期竜王戦第4局1日目夕食(2006/11/29水)
先付 〈 柚子湯葉豆腐 かれい煮凍り 小松菜ごま浸し 〉
造り 〈 横輪 つばす 帆立三種盛り 〉
鍋 〈 牛すき鍋 〉
焼物 〈 ぶりの照り焼き 〉
強肴 〈 カキの茶碗蒸し 〉
揚物 〈 ふぐの唐揚げ 〉
酢物 〈 牛ロースのタタキ 〉
食事 〈 かに飯 赤出汁 香物 〉
水物 〈 メロン 〉
(関係者も同じ)
佐藤康光棋聖 - 第19期竜王戦第4局前日対局室検分時の盤側の飲みもの(2006/11/28火)
「
ペリエ」(750mL)1本 「
ボルヴィック」(1L・ペットボトル)1本 ペットボトル(推定500mL・中身不明)1本
註:検分時に口にしたかどうかまでは不明。
清水市代倉敷藤花 斎田晴子女流四段 - 第14期倉敷藤花戦第3局対局中の飲みもの(2006/11/27月)
開始時
清水倉敷藤花:「
お〜いお茶 緑茶」(500mL・ペットボトル) ミネラルウォーター(推定350mL・ペットボトル)
斎田女流四段:「
お〜いお茶 緑茶」(500mL・ペットボトル) ミネラルウォーター(推定350mL・ペットボトル)
註:第2局と同じ。
清水市代倉敷藤花 斎田晴子女流四段 - 第14期倉敷藤花戦第2局対局中の飲みもの(2006/11/26日)
開始時
清水倉敷藤花:「
お〜いお茶 緑茶」(500mL・ペットボトル) ミネラルウォーター(推定350mL・ペットボトル)
斎田女流四段:「
お〜いお茶 緑茶」(500mL・ペットボトル) ミネラルウォーター(推定350mL・ペットボトル)
佐藤康光棋聖 - 第56期王将戦挑戦者決定リーグ6回戦対局中の飲みもの(2006/11/24金)
佐藤康光棋聖 郷田真隆九段 - 第56期王将戦挑戦者決定リーグ5回戦対局中の飲みもの(2006/11/22水)
開始時
佐藤棋聖:ペットボトル(推定500mL・中身不明)2本 水筒
昼食休憩後
郷田九段:ペットボトル(推定500mL・推定茶)1本 紙パックの飲みもの(推定200mL・中身不明)1本
註:15時50分ころ、ペットボトル(推定500mL・推定ミネラルウォーター)1本追加。
丸山忠久九段 - 第56期王将戦挑戦者決定リーグ5回戦対局中の飲みもの(2006/11/17金)
開始時
ペットボトル(推定500mL)1本
註:午前中に飲み終えた模様。
渡辺明竜王 佐藤康光棋聖 - 第19期竜王戦第3局1日目夕食(2006/11/14火)
口取り 〈 季節の物五種(柚子帆立・サツマイモのズンタ和え・ほうれん草の胡麻和え・サザエの煮貝・なめこもずく) 〉
刺身 〈 銘々三種盛り(はまち・鯛・生えび) 〉
焼き物 〈 あら西京焼き 〉
蒸し物 〈 うどん茶碗蒸し 〉
温物 〈 白菜ベーコン焼き 〉
麺物 〈 大島わかめうどん 〉
揚げ物 〈 鯵の唐揚げ南蛮酢ソース 〉
食事 〈 鯛の釜飯 〉
吸い物 〈 田舎汁 〉
水菓子 〈 いちご大福 〉
(関係者とともに)
第19期竜王戦第3局前日関係者の夕食(2006/11/13月)
ヒラマサの刺身 アワビの醤油漬け 焼いた牡蠣 など
註:立会人の二上達也九段が飲みすぎて対局開始に遅刻しかける翌日談あり。
渡辺明竜王 佐藤康光棋聖 - 第19期竜王戦第2局2日目対局開始時のお茶請け(2006/11/01水)
雷鳥のたまご
渡辺明竜王 佐藤康光棋聖 - 第19期竜王戦第2局1日目夕食(2006/10/31火)
先附 〈 滑子胡麻豆腐 〉
八寸 〈 吹寄せ盛(衣かつぎ・蟹真丈・サンマ柚庵焼・干し柿バターロール・川海老艶煮・栗渋皮煮・蓮根せんべい) 〉
造り 〈 ヒラメへぎ造り 烏賊糸作り 湯引き鮪角切り 甘海老 妻一式 山廃醤油 〉
椀 〈 山菜ソバ 〉
凌のぎ 〈 サバ棒寿司 ガリ 〉
中皿 〈 特製ビーフシチュー 〉
焜炉 〈 寄せ鍋(皮ハギ・海老・カキ・サワラ・鳥もも・野菜一式) 〉
油もの 〈 白海老かき揚げ・煎り出し 〉
止め椀 〈 シジミ汁 〉
食事 〈 富山米コシヒカリ 〉
香の物 〈 野沢菜漬け しば漬け 胡瓜糠漬け 〉
果物 〈 メロン 梨 〉
(関係者とともに)
清水市代女流王位 石橋幸緒女流四段 - 第17期女流王位戦第4局対局中の飲みもの(2006/10/31火)
清水女流王位:果実飲料と思われるもの(グラス)
石橋女流四段:ミネラルウォーター(推定500mL)3本(昼食休憩時に1本追加して計4本)
石橋幸緒女流四段 - 第17期女流王位戦第3局対局後の食事(2006/10/24火)
清水市代女流王位 石橋幸緒女流四段 - 第17期女流王位戦第3局対局中の飲みもの(2006/10/24火)
清水女流王位:「
お〜いお茶 緑茶」(500mL・ペットボトル) ペットボトル(推定500mL・中身不明)2種
石橋女流四段:ミネラルウォーター(推定500mL)
註:石橋女流四段のミネラルウォーターは第2局と同じもの。
清水市代女流王位 石橋幸緒女流四段 - 第17期女流王位戦第3局朝食(2006/10/24火)
[清水女流王位:季節の和定食]
小鉢(3種) 煮物 焼物 中皿(副菜) 焼海苔 ご飯 味噌椀 香の物
[石橋女流四段]
ホテルのバイキング
清水市代女流王位 石橋幸緒女流四段 - 第17期女流王位戦第3局前日夕食(2006/10/23月)
[口福(こうふく)]
旬菜 〈 青菜とうす揚煮浸し 白貝もみじ和え 白子豆腐 いくら
造り 〈 鰹 白身 水蛸 牡丹海老 あしらい 〉
蒸物 〈 フォアグラ茶碗蒸し 〉
寿司 〈 握り3貫 巻物2貫 〉
焼物 〈 牛ロースステーキ和風仕立て 〉
揚物 〈 天婦羅盛り合せ 〉
食事 〈 そば(冷・温) 〉
デザート 〈 盛り合せ 〉
清水市代女流王位 石橋幸緒女流四段 - 第17期女流王位戦第2局対局中の飲みもの(2006/10/12木)
清水女流王位:「
お〜いお茶 緑茶」(500mL・ペットボトル) 果実飲料と思われるもの(グラス)
石橋女流四段:ミネラルウォーター(推定500mL) お茶(推定500mL・昼食休憩後追加)
渡辺明竜王 佐藤康光棋聖 - 第19期竜王戦第1局1日目夕食(2006/10/10火)
ステーキ アイスクリーム
註:ステーキの量が多かったのか、食欲がなかったためか(体調が思わしくなかった)、
渡辺明竜王 - 第19期竜王戦第1局1日目午後(2006/10/10火)
コーヒー
註:14時35分ころ控え室に顔を出して一服。
渡辺明竜王 佐藤康光棋聖 - 第19期竜王戦第1局1日目朝食(2006/10/10火)
ホテル内のバイキングの和食(サーモン・ご飯 他)
註:佐藤棋聖はご飯を大盛にした上、さらにおかわり。
渡辺明竜王 佐藤康光棋聖 - 第19期竜王戦第1局前日昼食(2006/10/09月)
サワードブレッド クラムチャウダー ダンジネスクラブ チョコレートケーキ コーヒー
渡辺明竜王 佐藤康光棋聖 - 第19期竜王戦第1局前々日夕食(2006/10/08日)
アメリカ流寿司 バーベキュー ナパバレーのワイン カリフォルニアロール ミートボール入りグラタン 他
註:サンフランシスコ支部の人の自宅でのホームパーティー。メニューの詳細は不明。
渡辺明竜王 佐藤康光棋聖 - 第19期竜王戦第1局前々日昼食(2006/10/08日)
サワードブレッド クラムチャウダー サーモンステーキ ティラミス
註:渡辺竜王は完食。佐藤棋聖は不明。
渡辺明竜王 佐藤康光棋聖 - 第19期竜王戦第1局前々日朝食(2006/10/08日)
[ノースウエスト航空(ビジネスクラス)の機内食]
パン(クロワッサン・クラムチャウダー入りサワードブレッド) フルーツ(メロン・キウイ・パイナップル 他)
上田初美女流初段 坂東香菜子女流2級 - 2006白瀧杯決勝対局中の飲みもの(2006/10/08日)
上田女流初段:ペットボトル(推定500mL・詳細不明)
坂東女流2級 :ペットボトル(推定500mL・詳細不明)
佐藤康光棋聖 谷川浩司九段 - 第56期王将戦挑戦者決定リーグ2回戦対局中の飲みもの(2006/10/02月)
開始時
佐藤棋聖:ペットボトル(2種類・推定500mL・中身不明)各1本 水筒
谷川九段:ペットボトル(推定500mL)1本
註:佐藤棋聖は午前中にペットボトル2本を飲み終えた。
昼食休憩時
佐藤棋聖:「サントリー天然水」(2L) 「ペリエ」(750mL) 水筒
谷川九段:ペットボトル(推定500mL)1本 ペットボトル(推定350mL)1本
註:谷川九段はのちにペットボトル(推定500mL)1本を追加。
鈴木環那女流初段 坂東香菜子女流2級 - 2006白瀧杯準決勝第2局対局中の飲みもの(2006/10/01日)
鈴木女流初段:ペットボトル(詳細不明)
坂東女流2級 :お茶(推定350mL・ペットボトル)
註:鈴木女流初段は終局後にバッグから取り出した模様。
行方尚史七段 - 第65期順位戦B級1組6回戦対局中の飲みもの(2006/09/29金)
終局後の総計
「
エビアン」(1.5L)2本 同(1L)1本 同(500mL)1本 「
伊右衛門(500mL)2本 ペットボトル(中身不明)1本
羽生善治王座 佐藤康光棋聖 - 第54期王座戦第3局対局中の飲みもの(2006/09/27水)
郷田真隆九段 - 第56期王将戦挑戦者決定リーグ1回戦対局中の飲みもの(2006/09/25月)
昼食休憩終了時
「お〜いお茶 緑茶」(500mL・ペットボトル)1本(通算2本目) ペットボトル(推定500mL・中身不明)1本
感想戦時
ペットボトル(推定500mL・中身不明)1本
註:昼食休憩終了時のものとはボトルの形が異なる。
谷川浩司九段 佐藤康光棋聖 - 第65期順位戦A級3回戦対局中の飲みもの(2006/09/24日)
夕食休憩時
谷川九段:「緑茶の極」(500mL)
羽生善治王座 佐藤康光棋聖 - 第54期王座戦第2局対局中の飲みもの(2006/09/16土)
丸山忠久九段 - 第65期順位戦A級3回戦対局中の飲みもの(2006/09/14木)
夕食休憩時
そば茶2本
谷川浩司九段 加藤一二三九段 - 第14期達人戦決勝前昼食(2006/09/09土)
羽生善治王座 佐藤康光棋聖 - 第54期王座戦第1局対局中の飲みもの(2006/09/07木)
丸山忠久九段 佐藤康光棋聖 - 第19期竜王戦挑戦者決定戦第2局対局中の飲みもの(2006/09/04月)
羽生善治王位 佐藤康光棋聖 - 第47期王位戦第5局1日目夕食(2006/08/30水)
各種前菜盛り合わせ
ふかひれスープ
小海老のチリソース煮
牛肉とアオリ烏賊のカキソース炒め巣籠盛り
阿波尾鶏のパリパリ焼き生野菜添え
イサキの蒸しものオリジナルソースがけ
上海風焼きそばまたは五目入りチャーハン
フルーツ入り冷やしアーモンドゼリー
羽生善治王位 佐藤康光棋聖 - 第47期王位戦第5局前日夕食(2006/08/29火)
食前酒 〈 山桃酒 〉
先付 〈 アボカド豆腐 〉
前菜 〈 烏賊唐墨射込 法月 鯛わた共あえ
吸物 〈 松茸土瓶蒸し 〉
造り 〈 鳴門鯛 〉
焼物 〈 魴西京漬 〉
凌ぎ 〈 魚瀬小柚寿司 〉
煮物 〈 小鯛素麺 〉
口直し 〈 柚子シャーベット 〉
油物 〈 阿波牛ヒレステーキ 〉
酢物 〈 鯵と貝柱のカルパッチョ 〉
食事 〈 白米 〉
果物 〈 すだちゼリー 梨 マスカット 〉
丸山忠久九段 佐藤康光棋聖 - 第19期竜王戦挑戦者決定戦第1局対局中の飲みもの(2006/08/28月)
羽生善治三冠 深浦康市八段 - 第65期順位戦A級2回戦対局中の飲みもの(2006/08/17木)
佐藤康光棋聖 - 第19期竜王戦準決勝対局中の飲みもの(2006/08/17木)
羽生善治王位 佐藤康光棋聖 - 第47期王位戦第2局2日目朝食(2006/07/28金)
[羽生王位:洋定食]
目玉焼き ベーコン
地場産野菜取り合わせ
特製イカ墨パン トースト
夕張メロン 壮瞥産佐藤錦(さくらんぼ) みかん
ヨーグルト
オレンジジュース コーヒー
[佐藤棋聖:和定食]
小鉢 〈 ちりめん卸し 〉
焼物 〈 鯖一汐焼き 胡麻昆布 〉
お刺身 〈 噴火湾産帆立貝 妻物一式 山葵 〉
蓋物 〈 留寿都産風呂吹き大根 田楽味噌 〉
深鉢 〈 温泉玉子 留寿都長芋素麺 長葱 山葵 〉
サラダ 〈 フレッシュ野菜取り合わせ(レタス・胡瓜
御飯 〈 白飯又はお粥 〉
汁物 〈 洞爺村産豆腐 ふのり 三つ葉 味噌汁 〉
香物 〈 新漬け 梅干し 〉
水菓子 〈 ヨーグルト カットフルーツ 〉
お飲み物 〈 トマトジュース 牛乳 コーヒー 〉
羽生善治王位 佐藤康光棋聖 - 第47期王位戦第2局1日目夕食(2006/07/27木)
前菜 〈 明太玉子 登別沖海老芝煮 噴火湾帆立時雨 滝川産合鴨ロース
焼物 〈 山女魚田楽焼き 谷中生姜 〉
御造り 〈 真鯛 虻田産沖つぶ 〆鯖 小樽産数の子 登別産南蛮海老 妻物一式 山葵 〉
陶板 〈 牛すき焼き(玉葱・伊達産水菜・大滝産占地茸・大滝産エノキ茸・長葱・白滝
〉
蓋物 〈 豊浦産豚角煮 大根 人参 五三竹 青身 〉
冷鉢 〈 冷し豆乳茶碗蒸し 順菜 梅肉餡掛け 〉
揚物 〈 お座敷天婦羅(海老・鱒・洞爺湖産わかさぎ・茄子・ピーマン・大生卸し・天露) 〉
酢物替り 〈 三色素麺 玉子豆腐 鰻 ミニトマト 胡瓜 薬味 旨露 〉
御食事 〈 海鮮バラ寿司(鮪・噴火湾帆立・登別産海老・オホーツク産イクラ)
水菓子 〈 パイン リンゴ オレンジ 〉
羽生善治王位 佐藤康光棋聖 - 第47期王位戦第2局1日目朝食(2006/07/27木)
[和定食]
小鉢 〈 伊達産水菜のお浸し 〉
焼物 〈 オホーツク産鮭一汐焼き 山海漬け 〉
お刺身 〈 函館産朝烏賊 妻物一式 生姜 〉
替皿 〈 伊達産地鶏玉子焼き 染め卸し 〉
深鉢 〈 洞爺産冷や奴(刻み葱・生姜・鰹節) 〉
サラダ 〈 フレッシュ野菜取り合わせ(レタス・アスパラ・トマト
御飯 〈 白飯又はお粥 〉
汁物 〈 噴火湾産帆立稚貝味噌汁 〉
香物 〈 大根一本漬け 茄子 梅干し 〉
水菓子 〈 グレープフルーツハーフカット 〉
お飲み物(羽生王位) 〈 水 お茶 〉
お飲み物(佐藤棋聖) 〈 オレンジジュース 牛乳 〉
羽生善治王位 佐藤康光棋聖 - 第47期王位戦第2局前日夕食(2006/07/26水)
先付 〈 蛤時雨煮 針生姜 〉
前菜 〈 旬の食材にて五種盛り 〉
焼物 〈 太刀魚若狭焼 谷中生姜 〉
御造り 〈 鮪 帆立 寒八 赤貝 牡丹海老 妻物一式 山葵 〉
陶板 〈 平取産和牛ステーキ パプリカ 馬鈴薯 〉
蓋物 〈 岐阜産鮎煮浸し 大根 人参 絹サヤ 〉
冷物 〈 壮瞥産トマトすり流し 胡麻豆腐 パセリ 〉
替皿 〈 噴火湾産毛蟹姿盛り 櫛レモン 〉
酢物 〈 海鮮柚子豆腐茶巾(蛯・帆立・鱒・占地・銀杏・梅山葵庵掛) 〉
御食事 〈 御飯(しらす炊き込み・青豆) 止椀(味噌仕立て) 香物二種 〉
水菓子 〈 夕張メロン キウイ 〉
杉本昌隆七段 中村亮介四段 - 第19期竜王戦3回戦対局中の飲みものなど(2006/07/20木)
昼食休憩時
杉本七段:お茶(500mL)2種
中村四段:天然水(1L) ココア(500mL・紙パック) タブレット(ミント味)
佐藤康光棋聖 鈴木大介八段 - 第77期棋聖戦第3局朝食(2006/07/05水)
和定食
第65期順位戦B級1組2回戦対局中の飲みもの(2006/06/30金)
鈴木八段:天然水3本(海外のものと推測される)
森下九段:お茶(1L)2種
行方七段:天然水(500mL)
堀口七段:お茶(500mL) 持参した水筒(中身不明)
島 八段:緑茶(350mL) お茶(500mL)
北浜七段:お茶(500mL) 紅茶(500mL) 飲みもの(350mL・中身不明)
高橋九段:ウーロン茶(350mL)
森 九段:お茶(2L) 天然水(2L)
佐藤康光棋聖 鈴木大介八段 - 第77期棋聖戦第2局朝食(2006/06/20火)
[佐藤棋聖:和食]
えぼ鯛の干物 納豆 青菜御浸し 高野豆腐 しじみの味噌汁 他
デザートはスイカ
[鈴木八段:和食]
あじの干物 納豆 なめ茸おろし がんも あさりの味噌汁 他
デザートはグレープゼリー
村田顕弘三段 - 第64期名人戦第6局2日目午後のおやつ(2006/06/16金)
アイスミルクティー
註:村田三段は記録係を務めた。
森内俊之名人 谷川浩司九段 - 第64期名人戦第6局1日目夕食(2006/06/15木)
食前酒 〈 特製果実酒 〉
前菜 〈 新緑水無月豆腐 喰出汁 山葵 たこ洗いデラウェア加減酢掛 〉
八寸 〈 もずく酢 太刀魚新ごぼう八幡巻 鱚あられ揚げ すずきうに焼 射込み白瓜
椀物 〈 揚げおこぜ たたきオクラ 順才 甘長唐辛子 柚子 〉
御向 〈 海乃幸 添え物 〉
温物 〈 太胡瓜 揚げ穴子 金時草 あん掛け 生姜 〉
しのぎ 〈 鳥貝・梅貝の酢の物 若布 〉
鉢物 〈 新じゃが 破竹 丸茄子 打ち茗荷 和牛ロース すなっくえんどう 〉
焼物 〈 稚鮎塩焼 加賀椎茸南蛮漬 はじかみ たで酢 〉
食事 〈 新生姜御飯 油揚 〉
止椀 〈 とび魚つみれ汁 〉
香の物 〈 盛り合わせ 〉
水菓子 〈 季節の果物 〉
註:蟹が売りの「まつさき」にとっては、「名人戦対局者および関係者は別メニュー」状態。
森内俊之名人 谷川浩司九段 - 第64期名人戦第6局1日目朝食(2006/06/15木)
森内名人:和定食(特注で梅干抜き)
谷川九段:和定食
森内俊之名人 谷川浩司九段 - 第64期名人戦第5局1日目夕食(2006/06/01木)
会席(上州牛のすき焼き 地元名物お切り込み 他)
森内俊之名人 谷川浩司九段 - 第64期名人戦第3局1日目昼食メニュー(2006/05/11木)
琴参閣セット 〈 天麩羅盛り合わせ(海老・蓮根・茄子等) 茶碗蒸し 小鉢
〉
和風御前 〈 刺身盛り合わせ 天麩羅盛り合わせ 茶碗蒸し 小鉢 お吸い物 〉
うなぎお重 〈 うな重 うまき 小鉢 お吸い物 〉
天丼セット 〈 天丼 小鉢 茶碗蒸し お吸い物 〉
唐揚げセット 〈 唐揚げ サラダ 茶碗蒸し 小鉢 〉
さぬきうどん(ぶっかけ・きつね・天麩羅・かけ・釜揚げ・月見・冷やしつけ等)
羽生善治朝日 藤井猛九段 - 第24回朝日オープン第3局打ち上げ(2006/05/04木祝)
付きだし 〈 鯛のちまき寿し 茗荷寿し柏葉巻 甘酢しょうが パパイア生ハム巻 きぬかつぎ
〉
お椀 〈 鱧ぼたん なめこ豆腐 〉
向こう付け 〈 ひらめ まぐろ 剣先 〉
揚げもの 〈 生桜海老のかきあげ タラの芽 針牛蒡 〉
箸休め 〈 クリームスープ 〉
中皿 〈 牛ロース八幡巻 ヤングコーン スナックエンドウ フルーツトマト 粒辛子 〉
焼きもの 〈 鮎の塩焼き 〉
サーモン鴨茄子 木の芽おろし 菜の花
ご飯 〈 白ごはん 赤だし 〉
果物
アイスクリーム お土産の金平糖
羽生善治朝日 藤井猛九段 - 第24回朝日オープン第3局前夜祭(2006/05/03水祝)
先付 〈 うすいソーメン タピオカ 生ウニの美味出汁 〉
八寸 〈 ちまき寿司 鯛白子 フォアグラゼリー サーモン白瓜 鰻八幡巻 ゼンマイ包み 車海老黄味寿司 〉
焼物 〈 のどくろ(アカムツ)の一夜干し 〉
森内俊之名人 谷川浩司九段 - 第64期名人戦第2局1日目夕食(2006/04/25火)
「夏浅し蓬平・季春のお献立」
長岡大地の恵み 〈 たい菜炒め煮 水こぶ うど味噌長芋 思いのほかとずいき土佐酢浸し
日本海からの贈り物 〈 平目 トロ鮪 平政 あおり烏賊 あしらい一式 〉
台の物 〈 桜鯛と山菜のしゃぶしゃぶ 〉
お凌ぎ 〈 山菜寿司 わらび 竹の子 たらの芽 〉
本日の水揚げ 〈 赤魚の煮付け 〉
調理長お薦めの一品 〈 和牛しゃぶサラダ 胡麻ドレッシングソース 針葱 〉
春の味覚二品 〈 山菜天婦羅(ふきのとう・うど・こごみ・竹の子・白魚)
お食事 〈 魚沼産こしひかり釜飯 〉
止椀 〈 桜海老と白魚の新丈(谷川九段は別メニュー) 吸い物 〉
香の物 〈 三種 〉
水菓子 〈 スイカ キウイフルーツ 〉
森内俊之名人 谷川浩司九段 - 第64期名人戦第2局1日目昼食メニュー(2006/04/25火)
・松花堂弁当 ・カレーライス ・牛丼 ・おにぎりセット ・ざるそば ・山菜そば
註:谷川九段が注文したざるそばにえびの天ぷらが付くという悪手は、旅館側の単なる見落とし。
森内俊之名人 谷川浩司九段 - 第64期名人戦第1局1日目夕食(2006/04/11火)
先付 〈 山芋と茶振りナマコ 柚子 〉
前菜 〈 鰆木のめ田楽 栄螺とつぶ貝のおろし和え いくら つる菜赤貝サヨリの辛子黄味噌
吸物 〈 うすい豆腐と鱈の白子の湯葉巻 芽葱 一文字柚子 〉
造り 〈 平目 ヒラス 車海老 赤貝 〉
煮物 〈 海老芋 竹の子 海老丸と穴子 水菜 〉
進肴 〈 牛テールの味噌煮 〉
焼物 〈 牡蠣串揚げ スプラウト 〉
酢の物 〈 キスと唐墨のサラダ仕立 〉
留椀 〈 赤出汁 〉
御飯
香の物
デザート 〈 練乳蒸 メロン 〉
谷川浩司九段 - 第64期順位戦A級9回戦前日夕食(2006/03/02木)
ビーフシチュー オニオングラタンスープ ライス フレッシュフルーツサラダ
註:ホテルにて。定跡といえるほど、よく頼むメニューとのこと。
典拠:
昼食・夕食・おやつ総合スレの149
羽生善治王将 佐藤康光棋聖 - 第55期王将戦第5局2日目夕食(2006/02/23木)
えびの黄金焼き 甘鯛のカルパッチョ レンコンの梅肉あえ カニかき玉 新じゃがの照り煮 など
羽生善治王将 佐藤康光棋聖 - 第55期王将戦第5局2日目朝食(2006/02/23木)
和定食
羽生善治王将 佐藤康光棋聖 - 第55期王将戦第5局1日目夕食(2006/02/22水)
鯛の押し寿司 刺身三点盛り 鰆の菜種蒸し ゆず豆腐 など
羽生善治王将 佐藤康光棋聖 - 第55期王将戦第5局1日目朝食(2006/02/22水)
和定食
羽生善治王将 佐藤康光棋聖 - 第55期王将戦第4局2日目夕食(2006/02/15水)
伊勢えびや鯛の刺身 メバルの塩焼き 牛ロースの木の葉鍋 えびチリソース など
羽生善治王将 佐藤康光棋聖 - 第55期王将戦第4局2日目朝食(2006/02/15火)
羽生王将:和定食
佐藤棋聖:和定食(納豆を特注)
羽生善治王将 佐藤康光棋聖 - 第55期王将戦第4局1日目夕食(2006/02/14火)
うに鍋 鯛とカンパチの刺身 鰆のホイル焼き 釜飯 など
羽生善治王将 佐藤康光棋聖 - 第55期王将戦第4局1日目朝食(2006/02/14火)
羽生王将:和定食
佐藤棋聖:和定食(納豆を特注)
羽生善治王将 佐藤康光棋聖 - 第55期王将戦第2局2日目朝食(2006/01/20金)
羽生王将:洋食
佐藤棋聖:和食
羽生善治王将 佐藤康光棋聖 - 第55期王将戦第2局1日目夕食(2006/01/19木)
会食 近江牛のすき焼き
羽生善治王将 佐藤康光棋聖 - 第55期王将戦第2局1日目朝食(2006/01/19木)
羽生王将:洋食
佐藤棋聖:和食
55スレ625氏が発掘した1980年代(アップされたテキスト文書をそのまま転載。文字コード:Shift-JIS。改行コード:CRLF)
68スレ985氏が収集した小ネタ(文字コード:Shift-JIS。改行コード:CRLF)
補遺
補遺2016
補遺2015
補遺2014
補遺2013
補遺2012
補遺2011
補遺2010
補遺2009
補遺2008
補遺2007
補遺2005以前