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補遺2008

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藤井猛九段 - 第21期竜王戦第7局2日目昼食(2008/12/18木)

かっぱ寿司
註:藤井九段は第7局の衛星放送の解説を務めた。

丸山忠久九段 木村一基八段 - 第2回朝日杯1回戦対局中の飲みものなど(2008/12/18木)

丸山九段:そば茶 天然水
木村八段:緑茶(ペットボトル) 梅のど飴

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第7局2日目朝食(2008/12/18木)

バイキング
註:渡辺竜王はバイキング会場に現れなかったとのこと。

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第7局1日目夕食(2008/12/17水)

   お   献   立

皆様で
  赤紫蘇酒で乾杯を

出羽の国山形
  庄内特産だだちゃ豆豆富
    紅花入りソース
  あけび甘味噌
  サラダ蕪たたき鴨
  凍み大根 月山細竹 さざえ
  もって菊 黄菊 ミニトマト
   蟹 梅ドレッシング

海の幸
  海の幸盛り合せ

代々受けつがれてきた
  滝の湯名物
   鰻むき蕎麦蒸し 山葵餡

本日の主役
  山形黒毛和牛ステーキ
    (どちらかをお選びください)
  ①ロース肉
  ②ヒレ肉
   (舟形産ジャンボマッシュルーム
    季節の野菜添え)

  *お肉が苦手な方は
    係にお申し付けください。

やさいたっぷり
  大根 レタス チンゲン菜
  フカヒレ 松茸 冬瓜
    あっさりスープ仕立て

二つのハーモニー
  帆立 海老ソティー二色ソース
   人参もみじ 揚げ牛蒡 他

田舎の味
  雉肉 あみ茸 芹 油揚げ
    田舎味噌仕立て

お袋の味
   山形のお漬物
  おともに
   こんにやく のり高菜
    ふきのとう味噌

米処
  山形はえぬき

しめくくり
  おたのしみデザート

註:鰻むき蕎麦蒸しについて、献立末尾に以下の解説あり。
山形産のそばの実と米処山形のもち米を
蒸し、上に鰻のかば焼きをのせたもので
下に筍 椎茸 鶏肉など季節の具材を入れ
山葵餡を掛けた当館名物料理の一品です。
註:原文縦書き二段組(「二つのハーモニー」から下段)。

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第7局昼食メニュー一覧(2008/12/17水-12/18木)

・ざるそば(冷) ・天ざる(冷) ・天ざるうどん ・かけそば(温)
・月見そば(温) ・鳥そば(温) ・鳥うどん(温) ・鴨南蛮(温)
・天ぷらそば(温) ・天ぷらうどん ・ラーメン ・みそラーメン
・生寿司 ・ちらし寿司 ・かつ丼 ・天丼 ・牛丼 ・カレーライス
・かつカレー ・ハヤシライス ・ピラフ ・ナポリタン ・ハンバーグ

第66期順位戦A級6回戦控え室への差し入れ(2008/12/12金)

「将棋世界」誌の田名後編集長から、地元因島名物の「はっさく大福」

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第6局1日目夕食(2008/12/10水)

食前酒 〈 山桃酒 〉
先付 〈 かきのもと霙和え いくら 軸三つ葉 〉
前菜 〈 鰊親子漬 松葉黒豆 鱒寿司 子持ち昆布巻 白和え金柑釜
合鴨ロース煮 松笠くわい揚げ煮 〉
造り 〈 日本海のお造り 〉
蓋物 〈 鰤奉書巻 焼きがき 菜花 梅人参 〉
焼物 〈 越後もち豚炭火立焼き 〉
台の物 〈 海鮮鍋 ズワイ蟹 かき 海老 帆立 鱈 鮪コラーゲン 〉
蒸し物 〈 フカヒレ茶碗蒸し 〉
強肴 〈 魚沼牛の朴景味噌焼き 〉
酢の物 〈 タラバ蟹 ジュレ酢掛け 蛇腹胡瓜 若メ ラレシ 〉
食事 〈 もずく麺 薬味 〉
水菓子 〈 リンゴムース コンポート 苺 〉

鈴木大介八段 - 第21期竜王戦第6局1日目午後のおやつ(2008/12/10水)

おかき コーヒー
註:鈴木八段は第6局の解説・副立会人を務めた。

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第6局昼食メニュー一覧(2008/12/10水-12/11木)

・てんぷらうどん ・かつ丼 ・天丼 ・カツカレーライス

三浦弘行八段 - 第67期順位戦A級6回戦対局後に確認された飲みもの(2008/12/09火)

爽健美茶」(500mL・ペットボトル) 「ローソン」のむぎ茶(1L・紙パック)
ポンジュース」(500mL・ペットボトル) UCC?かカフェラテか何かのコーヒー
瓶の栄養ドリンク 水筒

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第6局前日夕食(2008/12/09火)

食前酒 〈 山葡萄酒 〉
先付 〈 松茸の菊花和え 〉
前菜 〈 いが栗 エシャレット醪揚げ 丸十茶巾 松葉銀杏 秋刀魚麹重ね 穴子棒寿司 〉
蒸し物 〈 松茸の土瓶蒸し 〉
造り 〈 日本海のお造り 〉
蓋物 〈 蕪釜吹き寄せ ズワイ蟹 〉
焼物 〈 岩魚炭火立焼 〉
鍋物 〈 魚沼きのこと地鶏つみれ鍋 〉
強肴 〈 魚沼牛の朴景焼き 〉
酢の物 〈 紅芯大根の蟹サラダ 〉
御椀 〈 魚沼けんちん汁 〉
食事 〈 南魚沼産コシヒカリ 〉
水菓子 〈 メロン コールマン 洋梨ムース 〉
註:関係者との会食。

第35期女流名人位戦A級9回戦B級9回戦対局後の夕食(2008/12/03水)

里見香奈倉敷藤花・室田伊緒女流初段・井道千尋女流初段の3人ですき焼き

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第5局1日目夕食(2008/12/04木)

食前酒 〈 梅ワイン 〉
造り 〈 栄螺 鮪 鯛 〉
焚き合せ 〈 芋 南京 茄子 きぬさや えんどう 〉
凌ぎ 〈 さんま寿司 〉
洋皿 〈 鮪のカルパッチョ 〉
油物 〈 ふぐ 南京 いんげん さつまいも 〉
焼き物 〈 栄螺 海老 〉
鍋物 〈 うつぼのすき焼き 〉
蒸し物 〈 茶碗蒸し 〉
フルーツ 〈 メロン 〉
香の物
留椀
註:関係者との会食。

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第5局前日夕食(2008/12/03水)

[紀州満菜九絵会席 ―紀州にこだわりました―]
食前酒 〈 梅酒(紀州産) 〉
先附 〈 紀州本九絵煮凝り 〉
造り 〈 紀州本九絵炙りカルパッチョ 〉
鍋物 〈 熊野牛ポトフ ―蜜柑胡椒添え(有田産)― 〉
蓋物 〈 梅そば 〉
凌ぎ 〈 紀州本九絵にぎり寿司 ―自然塩添え(熊野の海水から生成)― 〉
油物 〈 紀州本九絵唐揚げ ―梅塩・カレー塩添え― 〉
蒸し物 〈 うつぼ金山寺蒸し ―紀伊水道産のうつぼ― 〉
香の物 〈 梅干(田舎漬け) 紀ノ川漬け 〉
留椀 〈 味噌汁(和歌山県田辺産) ―味噌は熊野の名水富田の水を用いています。― 〉
デザート 〈 南高梅シャーベット 〉
お食事 〈 きぬひかり(和歌山県日高産) 〉
註:他にえびとまぐろのお造りも出ていたとのこと。
註:関係者との会食。

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第5局前日昼食(2008/12/03水)

渡辺竜王:和歌山ラーメン おにぎり
羽生名人:和歌山ラーメン さんま寿司

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第4局打ち上げ(2008/11/27木)

熊本らしく馬刺しがメインだが渡辺竜王は手をつけず
註:渡辺竜王は競馬好きで知られる。

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第4局2日目昼食メニュー一覧(2008/11/27木)

・ヒレカツランチ ・てんざるそば ・なべやきうどん定食 ・焼き肉ランチ

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第4局1日目夕食(2008/11/26水)

食前酒 〈 いちごワイン 〉
前菜 〈 秋の満載籠盛り 〉
香味椀 〈 赤鶏卵とふかひれのスープ茶碗蒸し 〉
造里 〈 新鮮二種盛り 〉
焼物 〈 菊池川源流山女魚の炭火焼 〉
厳選地物 〈 自然薯で食すとろろすき焼き 〉
煮物 〈 菊池根野菜の飛龍頭(ひろうす) 〉
百菜 〈 柿と梨のフルーツサラダ 〉
食事 〈 菊池米白飯 湯葉時雨煮 〉
止椀 〈 茸の田舎赤だし 〉
香物 〈 自家漬け 〉
納め 〈 杏仁豆腐 〉
註:関係者との会食。

第21期竜王戦第4局1日目関係者の昼食(2008/11/26水)

牛丼

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第4局前日夕食(2008/11/25火)

熊本産の馬のタタキ 菊池産味彩牛(あじさいぎゅう)のステーキ
くまもとりんどうポークのしゃぶしゃぶ 菊池のピーナッツ豆腐
などの地元産の料理
註:関係者との会食。

里見香奈倉敷藤花 - 第16期倉敷藤花戦第2局対局後の夕食(2008/11/23日祝)

家族でうな重

木村一基八段 - 第67期順位戦A級5回戦朝食・夜食(2008/11/13木)

朝食:うなぎ
夜食:持参したバナナ2本
註:バナナは食べなかった。

第21期竜王戦第3局1日目控え室への差し入れ(2008/11/13木)

地元の平泉支部から滝見だんご5本入り(ごま・ずんだ・あんこ・くるみ・みたらし)を10セット

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第3局1日目朝食(2008/11/13木)

[バイキング形式]
渡辺竜王:和食系(ご飯・みそ汁など)
羽生名人:和食系(納豆など)

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第3局1日目昼食メニュー一覧(2008/11/13木)

・天ざるそば ・天丼 ・ステーキ丼 ・焼き鳥丼 ・カレー

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第3局前日昼食(2008/11/12水)

渡辺竜王:ヒレカツ弁当
羽生名人:焼肉弁当
註:東北新幹線の車中にて。

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第3局前日夕食(2008/11/12水)

前沢牛のステーキ 筍・ 朝鮮人参・ふかひれの天ぷら 釜飯(十穀米) 刺身など

渡辺愛生三段 - 第21期竜王戦第2局2日目記録係の飲みもの(2008/10/31金)

伊右衛門」(500mL・ペットボトル)

第21期竜王戦第2局2日目関係者の昼食(2008/10/31金)

親子丼と冷やしそば 「白いおしるこ
註:「白いおしるこ」は平成18年度全国村おこし特産品コンテスト中小企業庁長官賞を受賞。

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第2局1日目夕食(2008/10/30木)

先付け 〈 噴火湾産なまこ霙和え 〉
酒肴 〈 道産の幸吹き寄せ盛り 秋鮭金山寺味噌焼 噴火湾穴子伸丈 海老芝煮
噴火湾帆立貝ボンボリ 丸十甘露煮 焼栗 零余子松葉 〉
御造り 〈 本鮪 牡丹海老 生雲丹 平目魚重ね 北寄貝 妻物一式 山葵 〉
鍋物 〈 伊達産黄金豚と大滝産きの子の牡丹鍋 〉
蓋物 〈 鰻と焼茄子の蕪蒸し 大滝産きの子 噴火湾産蟹身庵 〉
替え皿 〈 鱈場蟹足ボイル一人前一本 毛蟹半身付け レモン 〉
揚げ物 〈 宇和島産鰤竜田揚げ たたみ鰯 青唐 巣立 薬味 橙酢 〉
酢物 〈 大滝産養老羹 雲丹 鳴門若芽 いくら 洞爺湖産赤紫蘇酢山葵 〉
お食事 〈 ご飯 銀杏飯しらす添え 止め椀 伊達産小麦使用 ひっつみ汁 黄金鶏
大根 にんじん 牛蒡 占地茸 三葉 香物三種 〉
水菓子 〈 メロン ぶどう 〉
註:関係者のメニューも同じ。

藤井猛九段 橋本崇載七段 - 第21期竜王戦第2局1日目正副立会人の昼食(2008/10/30木)

カレーライス(サラダ付)
註:大変美味だったため、両者はおかわりをした。
註:のちに、行方尚史八段から藤井九段に「カレーおいしそうだね」というメールが来たとのこと。

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第2局メニュー一覧(2008/10/30木-10/31金)

[朝食]
和定食 (おまかせ)
洋定食 パン 肉料理(ハムorベーコンorソーセージ) 卵料理(スクランブルエッグor目玉焼きorゆで卵)
飲み物(オレンジジュースorトマトジュースorりんごジュースor牛乳orコーヒーor紅茶)

[昼食]
食事は以下から選択。
・平取産和牛ステーキ御膳 ・噴火湾海鮮バター焼き御膳 ・伊達産地鶏すき焼き御膳
・幕の内弁当 ・お刺身定食 ・鮭いくら丼 ・カツ丼 ・エビフライカレー ・冷そば又はうどん
飲み物はオレンジジュースorコーラorウーロン茶or緑茶or紅茶orコーヒー

[おやつ]
おやつは以下から選択。
・苺のショートケーキ ・チョコレートケーキ ・チーズケーキ ・シュークリーム ・アップルパイ
飲み物はオレンジジュースorコーラorウーロン茶or緑茶or紅茶orコーヒー

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第2局前日昼食(2008/10/29水)

和の定食 デザートはメロンのシャーベット
註:新千歳空港近くのホテルにて。

第2回朝日杯2次予選対局中の飲みものなど(2008/10/28火)

E組1回戦
郷田真隆九段:お茶(缶) 扇子
島朗九段:お茶(ペットボトル) 清涼菓子 扇子 腕時計 ポケットティッシュ リップクリーム 顔を拭くウエットティッシュ
註:中継担当の銀杏氏、島九段の盤側を名づけて曰く「対局七つ道具」

E組決勝
松尾歩七段:天然水(ペットボトル)

第2回朝日杯2次予選対局中の飲みもの(2008/10/24金)

A組1回戦
北浜健介七段:階下の自動販売機で購入した緑茶(ペットボトル)と缶コーヒー
窪田義行六段:持参した炭酸水

第2回朝日杯2次予選対局中の飲みもの(2008/10/23木)

C組1回戦
横山泰明五段:天然水(ペットボトル)

C組決勝
佐藤和俊五段:お茶(ペットボトル)

甲斐智美二段 上田初美二段 - 第2期マイナビ女子オープン決勝トーナメント1回戦対局中の飲みものなど(2008/10/22水)

甲斐女流二段:持参したポット(中身不明)
上田女流二段:「スターバックス」のコーヒーミンティア」のオレンジ

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第1局前日夕食(2008/10/17金)

飲み物 〈 ビール(渡辺竜王) 烏龍茶(羽生名人) 〉
刺身の大漁舟盛り合わせ
お任せにぎり寿司 あさりの吸い物
生牡蠣 かさごのさつま揚げ
註:ホテル近くの日本料理店にて。
註:17日(20日も)生牡蠣を頼んだのは米長永世棋聖。

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第1局前日昼食(2008/10/17金)

飲み物 〈 りんごジュース(渡辺竜王) グレープジュース(羽生名人) 〉
前菜 〈 ホタテのグラタン 〉
メイン 〈 チキンのクリーム煮・ジャーマンポテト添え プロヴァンス風トマトのオーブン焼き 〉
デザート 〈 チョコレートエクレア 〉
エスプレッソ
註:ベルサイユにて。

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第1局前々日夕食(2008/10/16木)

飲み物 〈 ビール(渡辺竜王) 白ワイン(羽生名人) 〉
前菜 〈 冷菜の煮込み・オリーブオイルかけ ゆで卵付き 〉
メイン 〈 フライパンで焼いた鮭 クルジェット(フランスのズッキーニ)添え 〉
デザート 〈 パンナコッタ 〉
註:モンパルナスの近くにて。

渡辺明竜王 羽生善治名人 - 第21期竜王戦第1局前々日昼食(2008/10/16木)

キッシュ 豚肉のソテー りんごのタルト(温)
註:ルーブルの近くにて。

石橋幸緒女流王位 清水市代女流二冠 - 第19期女流王位戦第2局朝食(2008/10/16木)

紅鮭 昆布時雨煮 タラ子 ホーレン草ナムル 塩辛 玉子焼き 切干大根 ポテトサラダ
田舎煮 ヨーグルト 野菜サラダ 漬け物 蜆みそ汁

三浦弘行八段 - 第67期順位戦A級4回戦対局中に消費し切れなかったもの(2008/10/15水)

[食べもの]
カロリーメイト」チョコ味・フルーツ味 「クリーム玄米ブラン」(ブルーベリー) よくばり抹茶どら焼き pure(グミ)
[飲みもの]
サントリー天然水」(2L) ホットショコラ 「とろり梅」 深煎りカフェラテ 緑茶(茶葉?) 緑色の飲み物?
註:上記は守衛さんに分けた後の残り。

石橋幸緒女流王位 清水市代女流二冠 - 第19期女流王位戦第2局前日夕食(2008/10/15水)

先付 〈 柿白酢掛け 正油いくら 〉
前菜 〈 豊浦産バターナッツとフォアグラのムースリーヌ 伊達産黄金豚フリトン
釧路産ホタテのサラダオレンジ風味 甘エビと伊達野菜のサラダアーモンド風味
伊達産とうきびのムース 〉
碗盛 〈 鶏玉 松茸 〉
向附 〈 鮪 室蘭産平目昆布〆 苫小牧産北寄貝 秋イカ 〉
洋皿 〈 十勝産池田牛のロースト 伊達産野菜とすだちのソース 〉
焼八寸 〈 時鮭 徳島産車海老捧書巻 いちょう南瓜 つぶのウニ和え はじかみ 〉
強肴 〈 カニの渓雪焼 〉
炊合せ 〈 蕪 汲上湯葉 新女素揚 〉
酢の物 〈 胡瓜鱠 ごま酢掛け 〉
デザート 〈 紅茶のフラン ラム酒風味の栗ソース 番茶のアイス クルミクロッカン添え 〉
註:会食

第56期王座戦第3局関係者の昼食(2008/09/30火)

ざるうどんプラス、いくら丼と天丼の二択。

羽生善治王座 木村一基八段 - 第56期王座戦第3局前日夕食(2008/09/29月)

食前酒 〈 山桃ワイン 〉
先付 〈 菊花和え 焼舞茸 平目昆布〆 かきのもと 〉
前菜 〈 いが栗 秋刀魚麹重ね 松葉銀杏 丸十茶巾 穴子棒寿司 エシャレット醪(もろみ)揚 〉
蒸し物 〈 松茸の土瓶蒸し 〉
造り 〈 日本海のお造り 〉
蓋物 〈 のどぐろ煮付け 〉
焼物 〈 岩魚炭火立焼き 〉
強肴 〈 村上牛の石焼 魚沼エリンギ ジャンボ椎茸 〉
酢の物 〈 紅芯大根と蟹のサラダ 〉
御椀 〈 魚沼けんちん汁 〉
食事 〈 南魚沼産コシヒカリ 〉
水菓子 〈 メロン 巨峰 洋梨ムース〉
註:関係者との会食。

中井広恵女流六段 中倉女流宏美初段 - 第2回日レスインビテーションカップ決勝のおやつ(2008/09/27土)

モーツアルト」のお菓子
紅茶 註:「モーツアルト」はスポンサーである日本レストランシステムのグループ会社。

第49期王位戦第7局2日目関係者の昼食(2008/09/26金)

ハヤシライス サラダ

深浦康市王位 羽生善治名人 - 第49期王位戦第7局2日目朝食(2008/09/26金)

[深浦王位]
生卵 納豆 明太子 茶碗蒸し 野菜煮 鯵干物 ポテトサラダ(ブロッコリーりんごスライス)
ほうれん草おひたし 海苔 香の物

[羽生名人]
明太子 茶碗蒸し 野菜煮 鯵干物 ポテトサラダ(ブロッコリーりんごスライス)
ほうれん草おひたし 海苔 香の物

深浦康市王位 羽生善治名人 - 第49期王位戦第7局1日目夕食(2008/09/25木)

お椀 〈 団子 錦縞海老 すすき葱 朧昆布 柚子 〉
刺身 〈 鯛 勘八 帆立レモン ヒラメ小川巻 〉
前菜 〈 タラバ蟹 レモン 〉
強肴 〈 鰤酒塩焼 焼栗 月見玉子 酢橘 はじかみ 〉
温物 〈 海老芋 黒胡麻饅頭 吹き寄せ餡 銀杏 いちょう南京 紅葉人参 〉
中皿 〈 和牛ステーキ 〉
揚物 〈 湯葉茶巾 大葉 小桂かき揚げ 柿釜 天汁 紅葉おろし 〉
酢物 〈 菊花白酢和え 針生姜 鉈豆 〉
鉢 〈 合わせ鶏鍋 〉
白飯 香物 デザート
註:関係者との会食。

深浦康市王位 羽生善治名人 - 第49期王位戦第7局1日目朝食(2008/09/25木)

[深浦王位]
しらす 生卵 納豆 染おろし 肉じゃが 紅鮭 生野菜 ベーコン かまぼこ 山葵漬 海苔 香の物 梅干

[羽生名人]
しらす 玉子焼 染おろし 肉じゃが 紅鮭 生野菜 ベーコン かまぼこ 山葵漬 海苔 香の物 梅干

第56期王座戦第1局控え室への差し入れ(2008/09/05金)

[午前]
ようかん
註:羽生善治王座からの差し入れ。

[午後]
倉敷銘菓「大山名人もなか」
註:控え室を訪れた伊東香織倉敷市長からの差し入れと思われる。

渡辺明竜王 - 第58期王将戦2次予選1組決勝対局後の夕食(2008/09/03水)

出前の寿司
註:当日は第21期竜王戦挑戦者決定戦第2局が行われており、
控え室で検討に加わるため。

丸山忠久九段 羽生善治名人 - 第21期竜王戦決勝トーナメント準決勝対局中の飲みもの(2008/08/19火)

開始時
丸山九段:ミネラルウォーター(2L)
羽生名人:レモンウォーター(ペットボトル)

15:00ころ
羽生名人:会館内自動販売機で買ったカップのコーヒー

第57期王座戦1次予選1回戦女流一斉対局の差し入れ(2008/07/26土)

ラ・フランスのシャーベット(天童温泉協同組合提供)
註:対局者だけでなく控え室の面々にも提供された。

本田小百合女流二段 - 第2期マイナビ女子オープン予選7組1回戦対局中の飲みもの(2008/07/19土)

葉の茶 朝摘み」(290mL・ボトル缶)

佐藤康光棋聖 羽生善治名人 - 第79期棋聖戦第5局朝食(2008/07/18金)

和定食
註:両者とも7時30分離れの自室にて。

久保利明八段 阿久津主税六段 - 第21期竜王戦決勝トーナメント3回戦対局中の飲みもの(2008/07/18金)

開始時
阿久津六段:お茶(ペットボトル)

午後(棋士室にて)
阿久津六段:缶コーヒー
久保八段:ペットボトル
註:相手の手番のときに対局室を離れていたため、両者が同時刻に棋士室にいたわけではない。

熊坂学四段 清水市代女流二冠 - 第2回朝日杯1次予選12組1回戦対局中の飲みもの(2008/07/16水)

熊坂四段:緑茶(ペットボトル)
清水女流二冠:カフェオレ(ペットボトル)

深浦康市王位 羽生善治名人 - 第49期王位戦第1局2日目朝食(2008/07/15火)

[深浦王位:和定食]
前菜 〈 蕪 鮪の漬け しじみの佃煮 牡丹エビのマリネ 〉
鍋物 〈 石狩鍋 〉
蓋物 〈 かすべの煮つけ 〉
焼物 〈 さつまあげ 炙り焼き 〉
蒸し物 〈 かに葛饅頭 〉
洋の物 〈 かにサラダ 〉
酢の物 〈 一口ポテト麺 〉
御飯 〈 白飯 〉
香の物 〈 漬物 〉
水菓子 〈 スイカ もも 〉
納豆 生卵
註:納豆と生卵は特別注文。

[羽生名人:和定食]
前菜 〈 珍味3種(イクラ・たらこ・塩辛) 〉
小鉢 〈 温泉玉子 〉
刺身 〈 イカソーメン 〉
鍋物 〈 湯豆腐 〉
蓋物 〈 肉じゃが 〉
焼物 〈 焼き魚炭火焼き(紅鮭・ししゃも) 〉
火の物 〈 帆立の浜焼き 〉
酢の物 〈 もずく酢 〉
御飯 〈 白飯 〉
お椀 〈 味噌汁 〉
香の物 〈 盛り合わせ 〉
水菓子 〈 フルーツ(メロン・イチゴ・パパイヤ) 〉

深浦康市王位 羽生善治名人 - 第49期王位戦第1局1日目夕食(2008/07/14月)

大空町産 サクラ豚の冷しゃぶサラダ
クラブ アラ クレーム
タンドリーチキン
エビとイカの塩ダレ炒め
シーフードパスタ かにソース
細巻盛り合わせ
チョコレートムース
註:関係者との会食。

深浦康市王位 羽生善治名人 - 第49期王位戦第1局1日目朝食(2008/07/14月)

[深浦王位:和定食]
前菜 〈 珍味3種(イクラ・たらこ・塩辛) 〉
小鉢 〈 温泉玉子 〉
刺身 〈 イカソーメン 〉
鍋物 〈 湯豆腐 〉
蓋物 〈 肉じゃが 〉
焼物 〈 焼き魚炭火焼き(紅鮭・ししゃも) 〉
火の物 〈 帆立の浜焼き 〉
酢の物 〈 もずく酢 〉
御飯 〈 白飯 〉
お椀 〈 味噌汁 〉
香の物 〈 盛り合わせ 〉
水菓子 〈 フルーツ(メロン・イチゴ・パパイヤ) 〉
納豆 生卵
註:納豆と生卵は特別注文。

[羽生名人:洋定食]
サラダ 〈 夏野菜のオードブル 〉
スープ 〈 北見産じゃが芋のビシソワーズ 〉
メイン 〈 自家製ベーコン・プレーンオムレツ・鹿肉ソーセージ・チキンリゾット 〉
フルーツ 〈 メロン・イチゴ・パパイヤ 〉
パン 〈 バターロール・大麦若葉のデニッシュ 〉
コーヒー

田中悠一四段 - 第2回朝日杯1次予選3組1回戦対局中の飲みもの(2008/07/12土)

お茶(ペットボトル)

田中悠一四段 - 第2回朝日杯1次予選3組1回戦対局前の昼食(2008/07/12土)

関係者とサンドイッチ

森信雄七段 - 第50期王位戦予選6組1回戦対局後の夕食(2008/07/10木)

東和男七段・池崎和記氏(観戦記者)・森下卓九段・野間俊克指導棋士五段らとともに、
関西会館そばのうどん屋でうどん
註:森下九段は第67期順位戦B級1組3回戦(久保利明八段戦)のため前日入り。

佐藤康光棋聖 羽生善治名人 - 第79期棋聖戦第4局朝食(2008/07/08火)

佐藤棋聖:和定食(指定時刻7時30分)
羽生名人:和定食(指定時刻7時30分)

糸谷哲郎五段 - 第21期竜王戦決勝トーナメント1回戦朝食(2008/07/04金)

674 :名無し名人[sage]:2008/07/04(金) 19:44:13 ID:2BJZ10E7
竜王戦 豊島-糸谷

>糸谷は9時15分頃に記者室に来て、朝食であろうパンをモリモリと頬張っていた。

昼食・夕食とも両者注文ナシとのこと。

佐藤康光棋聖 羽生善治名人 - 第79期棋聖戦第3局朝食(2008/07/02水)

[和定食]
焼さば だし巻き 茄子田楽 名産たまねぎスライスなど
註:両者とも7時30分自室にて。

佐藤康光棋聖 羽生善治名人 - 第79期棋聖戦第2局朝食(2008/06/21土)

佐藤棋聖:自室で和食セット りんご キウイ
羽生名人:レストランで関係者と一緒に和食

三浦弘行八段 丸山忠久九段 - 第67期順位戦A級1回戦対局中の飲みもの(2008/06/19木)

開始時
三浦八段:「ポンジュース」(500mL・ペットボトル)
丸山九段:天然水(2L)

羽生善治名人 橋本崇載七段 - 第49期王位戦挑戦者決定戦対局中の飲みもの(2008/06/19木)

開始時
橋本七段「午後の紅茶 レモンティー」 グレープフルーツジュース
註:他に箱ティッシュを持ち込んだ。

昼食休憩後
羽生名人:「CCレモン」(500mL・ペットボトル)

佐藤康光棋聖 羽生善治二冠 - 第79期棋聖戦第1局対局中の飲みもの(2008/06/11水)

佐藤棋聖:「ペリエ」3本 「野菜生活100」1本 水(ペットボトル) お茶(ペットボトル)
羽生二冠:水(ペットボトル) お茶(ペットボトル)
註:「高島屋」は佐藤棋聖用に「ペリエ」を20本用意した(過去にそれだけ飲んだことがあったという)。

佐藤康光棋聖 羽生善治二冠 - 第79期棋聖戦第1局朝食(2008/06/11水)

佐藤棋聖:和定食(指定時刻7時30分)
羽生二冠:和定食(指定時刻7時20分)

森内俊之名人 羽生善治二冠 - 第66期名人戦第5局1日目朝食(2008/06/05木)

森内名人:自室にて
羽生二冠:関係者とともに和食のバイキング

橋本崇載七段 - 第49期王位戦挑戦者決定リーグ5回戦対局中の飲みもの(2008/05/29木)

午後の紅茶 レモンティー」(500mL)
出典:本日は王位リーグ一斉対局 [あるいたブログ]

第66期名人戦第4局2日目控え室への差し入れ(2008/05/21水)

赤福餅
出典:名人戦第4局二日目、控え室に赤福到着 [@niftyビデオ共有]

森内俊之名人 羽生善治二冠 - 第66期名人戦第4局1日目夕食(2008/05/20火)

ホテル内でフランス料理

第66期名人戦第4局1日目控え室への差し入れ(2008/05/20火)

14:00に片上大輔五段が広島から紅葉饅頭を差し入れ

森内俊之名人 羽生善治二冠 - 第66期名人戦第4局前日夕食(2008/05/19月)

森内名人:観戦記者らとてんぷら料理
羽生二冠:地元関係者と中華料理

第66期名人戦第4局前日関係者の夕食(2008/05/19月)

渡辺明竜王(NHK解説)・松本博文氏・内田記者の三者が「洋麺屋 五右衛門」にて。
註:店長は元奨励会三段の野島崇宏氏。
松本氏との間で名古屋対局の際には店に寄るとの約束があった。
出典:名人戦第4局前日 [松本博文ブログ]

第66期名人戦第3局2日目控え室の軽食(2008/05/09金)

サンドイッチ
註:休憩時間(旧夕食休憩時間)に出された。

森内俊之名人 羽生善治二冠 - 第66期名人戦第3局1日目夕食(2008/05/08木)

ホテル内の和食レストランで会食(しめはモツ鍋)
註:立会人の加藤一二三九段は仕上げの麺を何杯も食した。

森内俊之名人 羽生善治二冠 - 第66期名人戦第3局前日夕食(2008/05/07水)

森内名人:ホテル内フランス料理店で海の幸のコース
羽生二冠:ホテル内の鉄板焼きの店

森内俊之名人 羽生善治二冠 - 第66期名人戦第2局打ち上げ(2008/04/23水)

ビュッフェスタイルで(23:15〜翌日1:00ころまで)

森内俊之名人 羽生善治二冠 - 第66期名人戦第2局2日目朝食(2008/04/23水)

バイキング

森内俊之名人 羽生善治二冠 - 第66期名人戦第2局1日目夕食(2008/04/22火)

リーガロイヤルホテル堺」の宴会場で和食

第66期名人戦第2局1日目関係者の昼食(2008/04/22火)

対局場そばの堺市博物館の取材本部で幕の内弁当

森内俊之名人 羽生善治二冠 - 第66期名人戦第2局1日目朝食(2008/04/22火)

バイキング

森内俊之名人 羽生善治二冠 - 第66期名人戦第2局前日夕食(2008/04/21月)

森内名人:「リーガロイヤルホテル堺」内のしゃぶしゃぶ料理の店
羽生二冠:ホテル外のインド料理の店

森内俊之名人 羽生善治二冠 - 第66期名人戦第1局2日目朝食(2008/04/09水)

洋食レストランにて食事

森内俊之名人 羽生善治二冠 - 第66期名人戦第1局1日目夕食(2008/04/08火)

[オードブル取り合わせ 彩り野菜とともに] スモークサーモンと蟹入りコッタチーズ グリッシーニ添え
イタリアン生ハムとアスパラガス コルニッション
トレビスカップと有機ベリーリーフ モッツァレラチーズ
季節の香り野菜ポタージュ
サーロインのローストビーフ ポテトグラタンと季節の温野菜添え
季節のフルーツとケーキ アイスクリーム盛り合わせ
有機コーヒ又は紅茶
パン

第66期名人戦第1局1日目関係者・記録係の昼食(2008/04/08火)

幕の内弁当

第1期マイナビ女子オープン第1局関係者の昼食(2008/04/03木)

大広間で陣屋名物のカレー(ビーフ・チキン)
なお、記録係の菊地裕太三段は4杯平らげた。

矢内理絵子女流名人 甲斐智美女流二段 - 第1期マイナビ女子オープン第1局朝食(2008/04/03木)

自室にて和食
註:関係者は大部屋で。

第33期棋王戦第5局控え室の午後のおやつ(2008/03/28金)

フルーツ盛り合わせ(キウイ・オレンジ・バナナ) ロールケーキ2種
註:両対局者に出されたものと同じ。

田嶋尉三段 - 第33期棋王戦第5局記録係の昼食(2008/03/28金)

うな重 赤だし

佐藤康光棋王 羽生善治二冠 - 第33期棋王戦第5局対局中の飲みもの(2008/03/28金)

開始時
佐藤棋王:「ペリエ」(750mL)1本 魔法瓶タイプの水筒
註:昼食休憩後には「ペリエ」が2本になっていた。

昼食休憩後
羽生二冠:「CCレモン」(500mL・ペットボトル) ペットボトル(500mL)

加藤一二三九段 - 第33期棋王戦第4局立会人の昼食(2008/03/19水)

うな重

中川大輔七段 - 第66期順位戦13回戦対局中の飲みもの(2008/03/14金)

夕食休憩時
カロリーメイト」(缶)2本

佐藤康光棋王 - 第33期棋王戦第3局対局中の飲みもの(2008/03/08土)

開始時
佐藤棋王:「ペリエ
註:2本空けたため、10:05に「ペリエ」2本を追加。
註:午後からは「ペリエ」をやめ、オレンジジュースに変更。

羽生二冠:水 お茶
註:コーヒーには手をつけず。

佐藤康光棋王 羽生善治二冠 - 第33期棋王戦第3局朝食(2008/03/08土)

和定食

第66期順位戦A級9回戦対局中の飲みもの(2008/03/03月)

終局時
谷川九段:「伊右衛門

千日手指し直し局開始時
久保八段:「伊右衛門」(500mL)3本
三浦八段:ミネラルォーター1本 そば茶(500mL)1本

羽生善治王将 久保利明八段 - 第57期王将戦第5局2日目夕食・打ち上げ(2008/02/28木)

マグロの刺し身 和牛のあぶり タラちり蒸し エビ芋の煮物 エビキャビア
地魚の干物 茶そば たけのこご飯など

羽生善治王将 久保利明八段 - 第57期王将戦第5局2日目朝食(2008/02/28木)

エボダイの干物 マグロの山かけ 温泉玉子 揚げ豆腐 ごはん みそ汁など

羽生善治王将 久保利明八段 - 第57期王将戦第5局1日目夕食(2008/02/27水)

マグロ・マダイ・カンパチの刺身 アマダイ木の芽焼き
ホタテ白ソース煮 アナゴ寿司 車エビ・イカの揚げ物

羽生善治王将 久保利明八段 - 第57期王将戦第5局1日目朝食(2008/02/27水)

羽生王将:アジの干物 卵焼き 納豆 揚げ豆腐煮浸し ごはん 味噌汁
久保八段:アジの干物 卵焼き めんたいこ 揚げ豆腐煮浸し 岩のり ごはん 味噌汁

佐藤康光棋王 羽生善治二冠 - 第33期棋王戦第2局朝食(2008/02/23土)

佐藤棋王:自室で和食
羽生二冠:ホテルのカフェで洋食

佐藤康光棋王 羽生善治二冠 - 第33期棋王戦第1局対局中の飲みもの(2008/02/13水)

公開対局セッティング時
佐藤棋王:「ペリエ
羽生二冠:ミネラルウォーター
註:10:00の昼食注文伺いにあたり、佐藤棋王からミネラル炭酸水の追加の要望あり。
註:14:00ころ、佐藤棋王に「ペリエ」を追加。

丸山忠久九段 行方尚史八段 - 第1回朝日杯決勝対局中の飲みもの(2008/02/09土)

伊右衛門」(500mL)2本

羽生善治王将 久保利明八段 - 第57期王将戦第3局1日目夕食(2008/02/06水)

「如月の浜名湖膳」(懐石料理)
註:関係者とともに大部屋にて。

羽生善治王将 久保利明八段 - 第57期王将戦第3局1日目朝食(2008/02/06水)

羽生王将:和食
久保八段:洋食
註:両対局者は自室にて。関係者は和食を大広間にて。

羽生善治王将 久保利明八段 - 第57期王将戦第3局前夜祭(2008/02/05火)

遠州灘とらふぐ鉄刺 遠州灘とらふぐちり鍋 浜名湖鰻ひつまぶし 遠州三河とろろ蕎麦
にぎり寿司 天ぷら フォアグラパティとパン チーズとカナッペ盛り合わせ 蟹の中華巻き
蛸のカルパッチョ 鶏肉のカレークリーム煮 鴨のロースト林檎風味 シーフードドリア
有機やさいのグラチネ 海鮮餡かけ中華風 パンツェロティー(ピザ風) ブイヤベース(伊勢エビと野菜)

第66期順位戦A級8回戦関係者の夕食(2008/02/01金)

朝日新聞の村上氏、桜木記者、烏記者、松本博文氏の4名で、とんかつふじもとにて。
当日撮影されたえびフライ定食(2000円)の画像があり、最低1名は同定食を注文したと考えられる。
出典:ふじもと [松本博文ブログ]

羽生善治王将 久保利明八段 - 第57期王将戦第2局1日目夕食(2008/01/24木)

小鉢 〈 わさび豆腐の生うに乗せ 〉
おつくり 〈 五種盛り(マグロ・イカ・シマアジ・ベニトロ・ヒラメ) 〉
野菜
肉 〈 ロース肉 〉
フルーツ 〈 高知産メロン 滋賀県湖北町産イチゴ 〉

羽生善治王将 久保利明八段 - 第57期王将戦第2局1日目朝食(2008/01/24木)

羽生王将:洋食
久保八段:和食
註:朝食はホテル最上階の洋食・1階の和食が選べた。

羽生善治王将 久保利明八段 - 第57期王将戦第1局翌日朝食(2008/01/19土)

豆腐料理 〈 湯豆腐鍋 〉
魚料理 〈 ギンダラの酒粕漬け 〉
煮物 〈 ぜんまい 里芋厚揚げ タケノコ 春菊の煮物 〉
卵料理 〈 厚焼き卵 おろし添え 〉
小鉢 〈 カジカのやわらか煮 〉
焼きのり
お漬物
味噌汁 〈 春ウド 絹さや 〉
フルーツ
牛乳
オレンジジュース

羽生善治王将 久保利明八段 - 第57期王将戦第1局打ち上げ(2008/01/18金)

オードブル(洋) 〈 手長えびのサラダ造り メロンの生ハム包み タラバガニの卵白詰
ハムのチーズ巻きカナッペ小えび載せ 合鴨の黒コショウ焼オレンジ風味 〉
オードブル(和) 〈 ウナギ巻き寿司 赤貝の黄味寿し タラ白子豆腐 タラバガニ
裏白シイタケ 小柱磯辺 エシャロット キュウリ セロリ 〉
お造り 〈 タイの姿造り 伊勢えび サザエ 〉
サラダ 〈 オマールえびのサラダ 〉
煮物 〈 芙蓉蟹 〉
スープ 〈 チキンと野菜のカレー風味 〉
鉄板焼 〈 栃木和牛のミニステーキ 〉
お食事 〈 小松菜と鳥挽き肉入りあん掛け小ラーメン 〉
デザート 〈 雪中苺 〉

羽生善治王将 久保利明八段 - 第57期王将戦第1局2日目対局中の飲みもの(2008/01/18金)

開始時
羽生王将:「エビアン」(500mL・ペットボトル)2本
久保八段:「エビアン」(500mL・ペットボトル)2本

昼食休憩時
羽生王将:「エビアン」(500mL・ペットボトル)2本
久保八段:「エビアン」(500mL・ペットボトル)2本
註:両対局者とも午前に出されたおやつにはあまり手が伸びていなかった。

羽生善治王将 久保利明八段 - 第57期王将戦第1局2日目朝食(2008/01/18金)

魚料理 〈 アユの開きとシイタケの宝楽焼 〉
煮物 〈 揚げ出し豆腐 〉
卵料理 〈 温泉卵 〉
小鉢 〈 白魚のおろし添え柚風味 〉
鉢揃 〈 めんたい四点盛(タラコ・タコ・くらげ・イカ) 〉
焼きのり
お漬物
味噌汁 〈 大根と焼き油揚げ 〉
フルーツ 〈 パイン キウイフルーツ 〉
牛乳
オレンジジュース
註:対局者は自室、関係者は食堂にて。

羽生善治王将 久保利明八段 - 第57期王将戦第1局1日目夕食(2008/01/17木)

先附 〈 川セリのゴマ和え 〉
前菜 〈 有頭車えびの黄味寿し 柚釜(川鮭いくら醤油漬け) エシャロット(もろ味噌)
蓋鉢(子持ち若布) 福寄せ トコブシのやわらか煮 〉
造里 〈 フグ刺し 〉
焼物 〈 ヤマメの酒粕漬け奉書紙焼 焼前 菊花蕪 紫蘇巻らっきょう 〉
蒸物 〈 鴨肉入新蕎麦蒸し 〉
鍋物 〈 八溝の猪鍋(しし鍋) 〉
炊合 〈 百合根まんじゅう・足三葉 天糸柚 〉
お椀 〈 重ねハマグリ 菜花 口柚 〉
漬物
デザート 〈 苺(とちおとめ)とメロン 〉
上記のほかに地元の人から「大黒屋総本家」の大田原牛の差し入れあり。
(関係者とともに)
註:大田原牛・那須牛は大黒屋の登録商標。

羽生善治王将 久保利明八段 - 第57期王将戦第1局1日目対局中の飲みもの(2008/01/17木)

開始時
羽生王将:「エビアン」(500mL・ペットボトル)2本
久保八段:「エビアン」(500mL・ペットボトル)2本

昼食休憩後
久保八段:「エビアン」(500mL・ペットボトル)2本

羽生善治王将 久保利明八段 - 第57期王将戦第1局1日目朝食(2008/01/17木)

卵料理 〈 陶板焼:ハムエッグ 〉
魚料理 〈 アユのやわら煮 〉
煮物 〈 風呂吹き大根の柚味噌がけ 〉
小鉢 〈 葉わさび漬 〉
納豆
焼きのり
お漬物
味噌汁(里芋とずいきの粕汁)
フルーツ 〈 ネーブル ブドウ 〉
牛乳
オレンジジュース
註:対局者は自室、関係者は食堂にて。

羽生善治王将 久保利明八段 - 第57期王将戦第1局前日夕食(2008/01/16水)

先附 〈 アンコウの共酢和え 〉
前菜 〈 タラバガニの黄味焼 栗入丸十茶巾絞り カジカの唐揚 タラの子羹
大和芋の細切黄味醤油 百合根唐揚篭盛り 〉
造里 〈 カンブリ マグロとろ 貝類 〉
焼物 〈 伊勢えびのテルミドール 〉
鍋物 〈 うなぎ鍋 〉
蒸物 〈 茶碗蒸し カニ銀あんかけ 〉
揚物 〈 小柱の磯辺巻・車えび・裏白シイタケ・イカ・小エビ・セリのかき揚げ 〉
お椀 〈 小カブと山のきのこの味噌仕立て 〉
デザート 〈 雪中苺 〉
註:前夜祭の後に供された。

第1回朝日杯対局中の飲みもの(2008/01/13日)

1回戦
阿部隆八段:コーヒー(缶) お茶(ペットボトル)

2回戦
阿部    隆八段:烏龍茶
阿久津主税六段:そば茶(ホット)

羽生善治二冠 - 第1回朝日杯1回戦対局中の飲みもの(2008/01/07月)

ホットレモン(ペットボトル)

中村真梨花女流初段 - 第1期マイナビ女子オープン対局中の飲みもの(2008/01/07月)

昼食休憩後
リプトン ライチティー」(500mL・紙パック) 「お〜いお茶」(350mL・ペットボトル)

55スレ625氏が発掘した1980年代(アップされたテキスト文書をそのまま転載。文字コード:Shift-JIS。改行コード:CRLF)
68スレ985氏が収集した小ネタ(文字コード:Shift-JIS。改行コード:CRLF)
補遺 補遺2016 補遺2015 補遺2014 補遺2013 補遺2012 補遺2011 補遺2010 補遺2009 補遺2007 補遺2006 補遺2005以前