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千寿司

東京将棋会館そばの寿司店。
2017年8月現在創業60年。店主が築地で自ら仕入れた新鮮なネタと、
創業当時から受け継がれた伝統の調理法を守る酢飯が特徴。

千駄ヶ谷のおすし屋「千寿司」08.8.25 [同じ注文の多い料理店(将棋棋士の食事研究)] に詳しいレポートあり。

昼食・夕食・おやつ総合スレ ベンチでラップおにぎり28個目の25でメニュー画像がアップされた(2012/01/30)。
「18.8 改正」との表記から千駄ヶ谷のおすし屋「千寿司」08.8.25と同一と考えられる。
ただし、メニュー外の昼定食には若干の差異があった。

千寿司
営業時間平日11:30〜15:00 17:00〜22:30
土曜11:30〜15:00 17:00〜20:30
ランチ11:30〜14:00
夏期・冬季・GW連休あり
お正月は元日より営業
定休日日曜・祝日

千寿司 出前メニュー

メニュー価格(円)主な注文者
◎細巻き1人前3本()内は1本の価格
干瓢巻860(320)
かっぱ巻860(320)
納豆巻860(320)
お新香巻860(320)
梅しそ巻860(320)
鉄火巻(並・赤身)1720(590)
     (上・トロ)2160(730)
ネギトロ巻2160(730)
とろたく巻2160(730)
穴きゅう巻1720(590)
ひもきゅう巻1720(590)
◎太巻き(1人前 1本)
太巻き1020
生太巻き(まぐろ・いくら入)1830
◎ちらし(内容はにぎりネタとほぼ同じ)
※シャリ大盛りは100円増しです
1290
1560鈴木大介九段
1890
特上2910
◎まぐろづくし(にぎり)
並(赤身8カン)1940
上(赤身4カン・中トロ4カン)2370
特上(中トロ4カン・大トロ4カン)3020
◎まぐろづくし(鉄火丼)
並(赤身8カン)1940
上(赤身4カン・中トロ4カン)2370
特上(中トロ4カン・大トロ4カン)3020
◎にぎり(1人前)
並(マグロ2カン・イカ・光物・玉子・エビ・タコ・巻物)1180
中(マグロ・中トロ・イカ・光物・玉子・エビ・貝類・巻物)1480
上(マグロ・中トロ・白身・玉子・エビ・貝類・イクラ・巻物)1780 佐藤天彦名人
特上(中トロ・大トロ・白身・玉子・甘エビ・上貝類・ウニ・イクラ・上巻物) 2800永瀬拓矢六段
お子様(マグロ2カン・玉子・エビ・イカ・イクラ・かっぱ巻き)1180
メニュー価格(円)主な注文者
◎にぎり(主な単品にぎり1カン)
ウニ・アワビ520
大トロ・赤貝・車海老420
中トロ360
イクラ・平目・甘エビ・えんがわ300
赤身・タイ・穴子・アジ・トリ貝・平貝・ホタテ・ホッキ貝250
イカ・小肌・エビ・しめさば210
玉子・タコ150
メニュー価格(円)主な注文者

註:出前メニューは【将棋】第3期叡王戦 六段予選 近藤・片上・阿部・千田に拠る。

メニュー

メニュー価格(円)主な注文者
昼定食(小鉢・汁椀付き) 千駄ヶ谷のおすし屋「千寿司」08.8.25
にぎり 一人前1000
にぎり 一人半1500
上にぎり1300
ちらし1000
大盛ちらし1100
鉄火丼1200
昼定食(小鉢・汁椀付き) ベンチでラップおにぎり28個目の25(2012/01/30)
にぎり ちらし1000
上にぎり ちらし1300
にぎり 一人半1500
上にぎり 一人半1950
鉄火丼1200
大盛は100円増し
にぎり(1人前)
並(マグロ2カン・イカ・光物・玉子・エビ・タコ・巻物1本)1100
中(マグロ・中トロ・イカ・光物・玉子・エビ・貝類・巻物1本)1400
上(マグロ・中トロ・白身・玉子・エビ・貝類・イクラ・巻物1本)1700
特上(中トロ・大トロ・白身・玉子・甘エビ・上貝類・ウニ・イクラ・上巻物1本)2700加藤一二三九段
お子様(マグロ2カン・玉子・エビ・イカ・イクラ・干瓢巻1本)1100
ちらし(内容はにぎりネタとほぼ同じ)
1200
1500
1800
特上2800
まぐろづくし(にぎり・鉄火丼)
並(赤身8カン)1800
上(赤身4カン・中トロ4カン)2300
特上(中トロ4カン・大トロ4カン)2800
メニュー価格(円)主な注文者
細巻(1人前 3本)
干瓢巻800
かっぱ巻800
納豆巻800
お新香巻800
梅しそ巻800
鉄火巻(並・赤身)1600
鉄火巻(上・トロ)2100
ネギトロ巻2100
太巻(1人前 1本)1000
お好み(主な単品にぎり1カン)
ウニ・アワビ500
大トロ・赤貝400
中トロ350
イクラ・甘エビ300
真鯛・平目・穴子・アジ・青柳・トリ貝・ホタテ・赤身250
カンパチ・小肌・エビ・イカ200
玉子・タコ150
細巻(1本)
ネギトロ巻700
鉄火巻・ヒモキュウ・穴キュウ600
干瓢巻・カッパ巻・納豆巻・お新香巻・梅シソ巻300
メニュー価格(円)主な注文者

註1:メニューと価格は千駄ヶ谷のおすし屋「千寿司」08.8.25に拠る。
註2:にぎりとちらしは季節によりネタの変更の場合あり。
註3:カードでの支払は50円増し(千駄ヶ谷のおすし屋「千寿司」08.8.25の店内品書き)。
ベンチでラップおにぎり28個目の25(2012/01/30)の店頭品書きにはカード支払についての言及なし。
註4:主な注文者にはメニュー名に基づく推定を含む。
註5:2014年の消費税増税後の価格は不明。